vins locaux (loir et cher)

Caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Georges-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Pour notre site de Touraine, Les CAVES DE LA TOURANGELLE, situé à Saint Georges sur Cher, nous recherchons un caviste pour compléter notre équipe avec, idéalement, déjà une expérience en cave. Vos missions principales : Sous l'autorité du Maître de chai et en lien avec l'équipe compétente déjà en place, vous aurez en charge les différentes opérations liées à la naissance d'un millésime, à son élevage et à sa finalisation avant embouteillage : - Participer aux vinifications, au suivi des élevages, soutirages, assemblages et filtration - Travailler dans le respect du vin et maintenir une hygiène parfaite du chai - Assurer la gestion, l'entretien du matériel et des locaux liés à la cave - Tenir à jour les documents d'enregistrement et de traçabilité des vins Par votre travail et votre investissement au quotidien, vous participez à la garantie qualitative de nos vins, Profil recherché : Vous travaillerez en équipe, vous avez envie d'apprendre un métier passionnant et vous voulez participer à l'élaboration d'un produit noble et traditionnel. Précision, respect des consignes, sens de l'hygiène et communication sont aussi des atouts indispensables pour ce poste. La détention[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au cœur de Saint-Aignan, le restaurant "Le Relais des Braconniers" offre une atmosphère chaleureuse et conviviale à ses convives. Notre salle à manger, au charme rustique, met en valeur pierres apparentes et tomettes, incarnant l'histoire du lieu tout en accueillant jusqu'à 50 couverts, chaque détail y rappelle l'authenticité de la région. Pour des événements ou des rassemblements, notre cour intérieure, baignée de lumière, permet d'accueillir jusqu'à 70 personnes et de profiter de moments de partage en toute saison. Aujourd'hui, "Le Relais des Braconniers" ouvre un nouveau chapitre sous une nouvelle direction, tout en restant fidèle à son esprit convivial et à l'amour de la cuisine maison. Nous recherchons un(e) Second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à cette aventure gourmande. Ici, la cuisine est généreuse, sincère et met à l'honneur les produits locaux, dans une véritable déclaration d'amour à la gastronomie du terroir. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire, et bientôt, grâce à notre partenariat avec le Domaine viticole Meunier Dupuy, nous offrirons une expérience encore plus riche autour des accords mets et vins. Ouvert[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pierrerue, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Restaurant Cocotte à Pierrerue, situé à 5 km de Forcalquier, ouvert à l'année, recherche un(e) plongeur(se), poste à pourvoir immédiatement. Vos missions: commis(e) et plongeur (euse) aide à la préparation plonge entretien de l'espace Conditions de travail : Pour le mois de juin et septembre: 4 soirs de travail et 2 jours de congés le dimanche et le lundi juillet et aout: 6 soirs par semaine du lundi au samedi Cuisine créative, menu à l'ardoise, produits frais et locaux, tout fait maison. Vins natures, cocktails maison, épicerie de produits maison. Vous êtes Motivé-e et autonome et vous voulez intégrer une équipe dynamique et passionnée.

Marché de producteurs locaux à Lunay

Repas - Dégustation, Marché

Lunay 41360

Le 05/09/2021

Marché de producteurs locaux à Lunay. Producteurs présents : Ferme de Gorgeat (viande de porc), Cochon dans le pré (préparations à base de porc), Peau d’oie & brasserie Sommier (bières), GAEC Minier (viticulteur), fromages de chèvre, Souris Gourmande (fromages), Patrick Chaillou (apiculteur), Julie de Féraudy (maraîchère bio), Ferme des Trois Buissons (farines et huiles), Domaine des Gauchers (vins naturels), Ferme d’Alberte (pâtes bio), GAEC de la Braye (saucissons, carpaccio et terrines de bœuf), boulangerie de Lunay (pains et pâtisseries, petite restauration), Savons de la Cisse de Val en Cisse, l’absolu (cosmétiques), Stéphane Dorizon (conserverie artisanale bio et solidaire), Créas Fanala (bijoux), Tony Charneau destruction de nuisibles), Modern Bar (buvette, petite restauration).

Portes ouvertes aux Caves aux Caux - vins Creuzet à Thoré-la-Rochette

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Thoré-la-Rochette 41100

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Portes ouvertes aux Caves aux Caux - vins Creuzet à Thoré-la-Rochette. Rendez nous visite pour découvrir notre domaine, nos caves, notre philosophie ! Dégustations et vente de nos vins (18 cuvées vous attendent !). Visites des caves de vinification à 11h et 15h30 (le samedi et le dimanche), pensez à réserver. Restauration sur place en caves troglos. Producteurs et artisans locaux

Marché à Savigny-sur-Braye

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Savigny-sur-Braye 41360

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Marché des producteurs et revendeurs à Savigny-sur-Braye. Venez rencontrer des producteurs locaux ! Sur ce marché vous pourrez trouver : du miel, des fruits et légumes, de la charcuterie, des volailles et du porc, de la confiture, des saucissons d'Auvergne, des escargots, des bijoux, des dentelles, des fromages, du safran et des vins.